Cá háit a ndéanfaidh tú an obair a cheannach SOUS VIDE Cócaireachta LEABHAR DO THOSAITHEOIRÍ 50 Oidis Simplí?
Cad a láimhseálann mé obair SOUS VIDE COOKING BOOK FOR MININGERS 50 Oidis Simplí?
Laghdú 55% do shiopaí leabhar! Ní stopfaidh do chliant ag baint úsáide as an LEABHAR iontach seo! Is modh cócaireachta é Sous vide (Fraincis), ar a dtugtar fós cócaireacht suanbhruith fada, ina gcuirtear bia i mála plaisteach nó jar gloine agus cócaráilte i gcoire dúbailte níos faide ná mar is gnách (de ghnáth 1 go 7 uair an chloig). , suas le 72 uair an chloig nó níos mó i gcásanna áirithe) ag teocht a rialaítear go beacht. Déantar cócaireacht-go-fuidrimh den chuid is mó le meaisíní tumoideachais teirmeach a scaiptear, tá an teocht i bhfad níos ísle ná mar a úsáidtear go coitianta le haghaidh cócaireachta, de ghnáth thart ar 55 go 60 ° C (130 go 140 ° F) le haghaidh feoil dhearg, 66 -71 ° C (150 -160°C). °F) le haghaidh éanlaith chlóis agus tuilleadh stad le haghaidh glasraí. Is é an rún an rud a chócaráil go cothrom, ag cinntiú go bhfuil an taobh istigh cócaráilte i gceart gan róchócaireacht a dhéanamh ar an taobh amuigh agus taise a choinneáil. Sa chúrsa cistine seo gheobhaidh tú: 50
.
Tuilleadh faoin obair SOUS VIDE COOKbook FOR WINNSERS 50 Oidis Simplí?
"An leabhar CÓRAS Leabharlainne SOUS DO MHIC LÉINN 50 RECIPES SIMPLÍ ó sannainvest eagarthóireachta ltd le ISBN 978-1-80288-434-0 (EAN 9781802884340) foilsithe ag PABLO GUTIERREZIBD an i . Tá an leabhar seo scríofa i agus ar fáil i Formáid na Spáinne, tá fad de leathanaigh, meáchan de , toisí 01-05 2021- agus tá íomhánna."
Cad iad na leabhair eile atá foilsithe ag PABLO GUTIERREZIBD?
Cad iad na leabhair is mó a léitear sa teach foilsitheoireachta sannainvest ltd?
