Plantes alimentaries del Pirineu Catala. Menjar, beure i altres maneres de fer servir una quarantena de plantes de la cultura popular pirinenca

¿Donde localizar el libro Plantes alimentaries del Pirineu Catala. Menjar, beure i altres maneres de fer servir una quarantena de plantes de la cultura popular pirinenca de Garnatje, Teresa / Muntane, Joan / Parada, Montserrat / Rigat, Montserrat / Valles, Joan?


¿De que trata el libro Plantes alimentaries del Pirineu Catala. Menjar, beure i altres maneres de fer servir una quarantena de plantes de la cultura popular pirinenca?

El libro Plantas alimentarias del Pirineo catalán ?? ?? s fruto de las investigaciones que los autores han efectuado y están haciendo en múltiples departamentos pirenaicos: Alt Empordà, Alt Urgell, Berguedà, Capcir, Cerdagne, Conflent, Garrotxa, Pallars Jussà, Pallars Sobirà, el Ripoll ?? y el Vallespir. ¿Se transmite allá? que se recogió del primer m ?? informantes que recuerdan y en buena medida preservan los usos tradicionales del planeta vegetal. Para cada planta puede localizar el nombre científico, nombres populares, una breve descripción. de la misma planta y el sitio donde vive y los usos de las distintas partes de la planta en todos y cada uno de los campos de la nutrición ”. ¿Esta última información? Se complementa con recetas de comestibles o bien bebidas elaboradas con cada planta. Breves datos sobre aspectos etnobotánicos diferentes de la nutrición completan cada monografía, además de esto de las fotografías de cada planta y de ciertas de las preparaciones efectuadas.

Plantas alimenticias del Pirineo catalán.  Comer, beber y otras formas de utilizar alrededor de 40 plantas de la cultura popular pirenaica .

Información acerca del libro Plantes alimentaries del Pirineu Catala. Menjar, beure i altres maneres de fer servir una quarantena de plantes de la cultura popular pirinenca?

“El libro Plantes alimentaries del Pirineu Catala. Menjar, beure i altres maneres de fer servir una quarantena de plantes de la cultura popular pirinenca de la editorial Farell Editors con ISBN 978-84-92811-32-8 ( EAN 9788492811328 ) fue publicado por Garnatje, Teresa / Muntane, Joan / Parada, Montserrat / Rigat, Montserrat / Valles, Joan el en Tapa blanda o Bolsillo. Este libro esta escrito en España y disponible en formato Llibres de Muntanya, tiene una longitud de 01-02-2012 páginas, un peso de 192, unas dimensiones de 230 x 145 mm. y cuenta con imágenes.

¿Que otros libros ha publicado Garnatje, Teresa / Muntane, Joan / Parada, Montserrat / Rigat, Montserrat / Valles, Joan?

¿Cuales son los libros pero vendidos de Farell Editors?

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