SEGURIDAD ALIMENTARIA. DEL CAMPO A LA MESA

¿Donde adquirir el libro SEGURIDAD ALIMENTARIA. DEL CAMPO A LA MESA de MARTÍNEZ MONSALVE Isabel M.?


¿De que trata el libro SEGURIDAD ALIMENTARIA. DEL CAMPO A LA MESA?

Este libro va a abordar todos y cada uno de los aspectos de la seguridad alimenticia desde la perspectiva de la seguridad alimenticia y en toda la cadena alimenticia, desde su producción hasta su suministro al consumidor final. En primer sitio, vamos a estudiar todos y cada uno de los agentes responsables de la polución de los comestibles, para proseguir conociendo las medidas precautorias precisas para eludir que se transformen en causantes de intoxicaciones alimenticias. Asimismo, se van a abordar temas de obligado cumplimiento por la parte de la industria alimenticia, como el desarrollo de programas de autocontrol basados ​​en HACCP y registro de industrias. Para acabar, se hará una revisión de la legislación actual en seguridad alimenticia.

SEGURIDAD ALIMENTARIA.  DEL CAMPO A LA MESA .

Más sobre el libro SEGURIDAD ALIMENTARIA. DEL CAMPO A LA MESA?

“El libro SEGURIDAD ALIMENTARIA. DEL CAMPO A LA MESA de la editorial FORMACION ALCALA SL con ISBN 978-84-1323-862-3 ( EAN 9788413238623 ) fue publicado por MARTÍNEZ MONSALVE Isabel M. el en Tapa blanda o Bolsillo. Este libro esta escrito en España y disponible en formato ALIMENTACION Y NUTRICION, tiene una longitud de 180 páginas, un peso de 325 gramos, unas dimensiones de 235 x 170 mm. y cuenta con 25-03-2019 imágenes.

¿Que otros libros ha escrito MARTÍNEZ MONSALVE Isabel M.?

¿Cuales son los libros pero vendidos de FORMACION ALCALA sociedad limitada?

Descuento2º Libro mas vendido.
Cash: La autobiografía de Johnny Cash (LIBROS DEL KULTRUM)
  • CASH. LA AUTOBIOGRAFÍA DE JOHNNY CASH: LA AUTOBIOGRAFÍA DE JOHNNY CASH (LIBROS DEL KULTRUM)
  • Formación Alcalá, S.L.
  • Español
  • Tapa blanda
Descuento9º Libro mas vendido.
Animacion Sociocultural Practica (Geriatría.Gerontología)
  • Animacion Sociocultural Practica (Geriatría.Gerontología)
  • Tapa blanda
  • Lengua: Espanol
  • FORMACION ALCALA SL